Torta in tazza alla Nutella pronta in 3 minuti

Un tortino alla Nutella in 3 minuti? Si può fare! Bastano questi semplici ingredienti: 2 cucchiai rasi di farina, 3 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio raso di caffè in polvere, 1 uovo, 3 cucchiai di cacao in polvere, 3 cucchiai di nutella, 3 cucchiai di latte, 2 cucchiai d’olio, 1 pizzico di sale.
In una tazza da colazione tipo quella della foto (da circa 300ml) rompete l’uovo e sbattetelo un pochino con una forchetta. Aggiungete il latte, l’olio e mischiate bene. Aggiungete la Nutella e mischiate. Aggiungete lo zucchero, il sale, il caffè in polvere ed il cacao. Mischiate bene. Mettete all’interno anche la farina e mischiate bene per evitare la formazione di grumi, ma attenzione a non mischiare troppo altrimenti l’impasto risulterà duro. Mettete il tutto nel forno a microonde per circa 2 minuti e mezzo/tre alla massima potenza. Lasciatelo raffreddare un pochino, decoratelo con fragole a pezzi, e magari anche panna, e servite. Provatelo. Mi ringrazierete 🙂
Qui trovate la mia videoricetta:

43 Comments

  • erika ha detto:

    provata anche questa!.. buonissima!!!

  • Angelina ha detto:

    🙂 Questo è uno dei miei cavalli di battaglia! 😀

  • Azucena ha detto:

    L’ho appena fatta… mmmmm, buonissima! Complimenti Angelina e grazie di condividerla con tutti noi! 🙂

  • Marty ha detto:

    Provata! È davvero buonissima!!geazie mille (anche da parte di mio marito!)

  • Angelina ha detto:

    Grazie a voi di averla provata 🙂

  • Gregorio ha detto:

    …non lo so, non lo so come sono arrivato qui, forse facebook, forse no, ma, ho letto 2-3 ricette (tuttti dolci) e la sensazione è che sia tutto …pazzesco.
    io fino ad oggi pensavo: che bisogno avrà uno di camuffare la nutella in un dolce?
    è invece sei riuscita a fare una cosa credibile che non riesco a togliermi più dalla testa.
    sabotatrice!

  • Angelina ha detto:

    Ahahahahaha!!! Grazie mille Gregorio!! Questo è un super complimento! 😀

  • sara ha detto:

    ciao,volevo sapere…x chi non ha il forno a microonde? si puo fare anche in forno? a quanti gradi e x quanto?

  • sara ha detto:

    ciao volevo chiederti…x chi non ha il forno a microonde? nel forno tradizionale si puo fare? a quanti gradi e x quanto? grazie!

  • Alessia ha detto:

    Provata oggi x la prima volta!!! Assolutamente fantastica! Velocissima e buonissima! =)

  • Angelina ha detto:

    Ciao Sara! Si può fare sicuramente, basta che la tazza sia di quelle resistenti alle alte temperature. Puoi cuocerla a 180 gradi per circa 8-10 minuti. Poi fai la prova stecchino. Non deve uscire completamente pulito perchè la torta dentro deve rimanere morbida 🙂

  • Angelina ha detto:

    Grazie Alessia! Son contenta che ti sia piaciuta! 🙂

  • Angela ha detto:

    Ciao Angelina….appena provata in forno statico…ci ha impiegato 25 minuti! Volevo chiederti se il risultato finale e’ morbidissimo all’interno o bello asciutto! A me e’ risultato un po’ asciutto e tanto amaro in sapore….della nutella non si ricorda nulla…ma forse ho sbagliato io in qualcosa! 😀 Il tuo sa proprio di nutella?

  • Angelina ha detto:

    Ciao Angela! Allora, questa ricetta è stata studiata per essere cotta nel forno a microonde per 3 minuti. Se usi le stesse quantità a me sembrano un po troppi 25 minuti di cottura per una quantità così piccola di impasto. E’ forse per questo che l’impasto ti è rimasto troppo asciutto. Quella che faccio io, con questa ricetta, in 3 minuti sa proprio di Nutella! 🙂

  • Tanya ha detto:

    Ho provare a fare metà dose e ho omesso polvere di caffè’ e uovo.
    Ho cotto la metà del tempo dunque e ho lasciato raffreddare…Consistenza particolare e gusto molto buono,non me lo aspettavo dopo aver provato diverse ricette per micro uscite una schifezza 🙂 Grazie e…inventa altri dolci simili e fammi sapere! 😀

  • Angelina ha detto:

    Sono contenta che ti sia piaciuta Tanya! Lo farò sicuramente! 😀

  • loredana ha detto:

    io non ho il microonde…. 🙁 posso provare nel forno elettrico?

  • Grisselle ha detto:

    Ciao! volevo chiederti se il caffè da utilizzare è quello solubile o quello per la moka? inoltre se non mettessi per niente il caffè sarebbe un problema? dovrei mettere al suo posto un altro cucchiaio di cacao? a proposito il cacao amaro o dolce? scusa tutte queste domande ma vorrei che mi venisse bene, grazie!

  • elena ha detto:

    velocissima da preparare e buonissima….. complimenti!!!! 🙂

  • Adriana ha detto:

    ciao Angelina, questa idea la proverò sicuramente, ma ho un problema, momentaneamente sono sprovvista di microonde, nel forno normale è impossibile farla????

  • Flory ha detto:

    Cara Angelina, ieri sera ho preparato questa meravigliosa “cake in a cup”. Ho seguito passo passo le tue indicazioni con una piccola variante per la mia tazza nella quale, senza tanto crederci, ho messo la farina Mix It DS. Io sono celiaca e mi sono rassegnata a fare le torte per la gioia degli altri. I prodotti per i celiaci sono costosissimi e le farine non ne parliamo, senza contare che per fare una semplicissima torta bisogna mischiare più farine a costi insostenibili. E invece….ieri sera mi sono goduta la mia torta!!! Grazie!!! Quindi per gli amici con intolleranza al glutine sappiate che bastano 3 cucchiai della farina Mix It DS che trovate da carrefour (iper) confezione da 1 Kg, veramente primo prezzo 3,90 euro.

  • Anna ha detto:

    Non ho la nutellaaaa ma voglio assolutamente provarla, come posso fare?

  • Angelina ha detto:

    Ciao Anna! Sostituisci la quantità di Nutella con 2 cucchiai di cacao in polvere 🙂

  • Lauradv ha detto:

    La sto assaggiando ora! Buonissima!

  • anna ha detto:

    Buongiorno Angela vorrei provare questa splendida ricetta e quindi ti chiedo il caffè deve essere quello solubile o va bene anche quello della moka? grazie infinite.

  • Angelina ha detto:

    Ciao Anna! Andrebbe meglio quello in polvere, ma anche l’altro va bene. Aggiungi però un pochino di cacao in polvere se ce l’hai perchè altrimenti l’impasto rimane troppo liquido 🙂

  • Caterina ha detto:

    Ma se faccio tutto in una terrina (x più tazze) poi metto l impasto crudo in tazza e cuocio va bene?

  • Ester ha detto:

    Ma non c’è lievito? se ne mettessi un cucchiaino dici che esploderebbe?
    Stasera provo a farla, dev’essere buonissima!!!

    • Angelina ha detto:

      Non serve il lievito perchè già così tende a gonfiarsi tanto! Non garantisco per l’incolumità del tuo forno a microonde!! 😀

  • sonia ha detto:

    Ciao volevo chiederti, ho un forno a microonde tradizionale senza watt, va bene ugualmente? Se si per quanto? E lo metto ad alta o media temperatura, grazie

  • Pierangela ha detto:

    Le mie nipotine mi hanno aiutato e poi l’hanno mangiata tutta!!!

  • Franca ha detto:

    E’ la quarta volta che provo, anche con diverse ricette, e vengono sempre uno schifo!! Non si gonfiano e la consistenza e’ gommosa, non sembra una torta… Ma perche’??!! 🙁

    • Angelina ha detto:

      Ciao Franca! Guarda, l’unica spiegazione che ti so dare è che forse la cuoci troppo. Prova a cuocerla di meno e vedrai che rimarrà meno “spugnosa”. Più come un tortino con il cuore caldo al cioccolato, per intenderci! 🙂
      Comunque rimane sempre il fatto che non è una torta come le altre, quindi non gonfierà mai come quelle normali. Prova ad aggiungerci una punta di lievito in più e fammi sapere! Al massimo puoi abbassare un pochino il quantitativo di farina. Io con la mia ricetta riesco sempre a farla bene, ma dipende molto anche dai forni a microonde che abbiamo in casa. Fammi sapere.

  • Nicoletta ha detto:

    se volessi fare la torta, bianca con le gocce di cioccolato? grazie!

  • Luana ha detto:

    Vorrei tanto farla ma non ho il forno a microonde come posso fare?
    Se si può utilizzare quello elettrico mi sapresti dire la temperatura e il tempo di cottura grazie!

  • Barbara ha detto:

    Provata ieri…forse la mia tazza era un pò piccola perchè la torta è un pò esplosa ma…. era buonissima!!! 🙂

  • Miriam ha detto:

    Angelina questa torta è fenomenale!!!! Grande ricetta!!!
    Nell’elenco delle ricette, dopo i dolci, dovresti mettere una sezione “torte in tazza” e inventarne tantissime!!!!
    Grazie!!

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