Nutella & Oreo Cheesecake’s truffles

Queste piccole bombe di bontà si possono fare in 5 minuti, letteralmente. Sono dei dolcetti fantastici sia da regalare agli amici che da tenere in frigo per le improvvise “voglie di qualcosa di dolce” che possono catturarvi a qualsiasi ora del giorno (o della notte). Ma bando alle ciance, vediamo come si fanno! 🙂

Ingredienti per circa 24 tartufi:
125 g di Philadelphia
125 g di Nutella
450 g di biscotti Oreo (ma andranno bene anche i Ringo)
Cacao amaro in polvere quanto basta
2 cucchiai di rum (opzionale)

Procedimento:

– Frullate in un mixer tutti i biscotti fino a farli diventare una polvere quasi.

-Aggiungete dentro il mixer la Nutella e la Philadelphia e tritate di nuovo fino a quando non otterrete una palla di impasto.

– Fate tante palline della grandezza che volete e fateli rotolare nel cacao in polvere amaro.

Voilà! Ve l’ho detto, si fanno davvero in pochissimi minuti e devono essere rigorosamente mangiati a temperatura ambiente. Resistono fuori dal frigo per un paio di giorni, ma se li conservate in frigo e li mangiate anche freddi….sono buoni lo stesso! 😀

Fatemi sapere se li provate a fare e se vi piacciono.

Un abbraccio.

Angelina

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